■佐久鯉「佐久ホテル」鯉の味、養鯉 | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

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2016.03.14

■佐久鯉「佐久ホテル」鯉の味、養鯉




佐久ホテルのある岩村田でも昭和50年頃まで鯉養殖が盛んでした。荒宿警官宿舎の場所も以前は養鯉池でした。また仙禄池もかつては養鯉を行っておりました。この湖は当初は篠澤池
とも呼ばれていたそうです。当館先祖篠澤源左衛門開発の篠澤用水の水を使用したためだそうです。なおこの湖を仙禄湖と命名したのは当館に疎開していた佐藤春夫(歌人)です。

 

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