2015.08.06
アマチャ→甘茶→天茶と出世するお茶
アマチャという野生の植物が佐久にあります。
学名も「amacha」です。
このアマチャの葉を製茶した甘いお茶が「甘茶」です。
甘茶は佐久の伝統の味です。
また甘茶は平安時代の記録にもある
美味しくて甘いお茶です。
砂糖も何も入っていません。
さて、甘茶の茶葉を社寺に供えて祈祷を受けたものが
「天茶」の称号を冠します。
天茶は佐久ホテルで販売しています。
一袋350円です。
一袋１０ｇで２０リットル楽しめます。
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佐久ホテル
サクホテル
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〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553（中山道今宿）
TEL：0267-67-3003
FAX：0267-67-3755
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