当店で人気No.1の生パスタをぜひご賞味ください。 | ミネルバ茶房

移り変わりの激しい軽井沢で老舗カフェと言えばここ。人気の生パスタは店頭販売も可能。

ミネルバ茶房

2015.03.27

当店で人気No.1の生パスタをぜひご賞味ください。


当店で人気No.1の手作り生パスタ。

北イタリアのおばあちゃんが作るレシピを再現したモチモチのパスタです。

東京からわざわざ食べにきてくださる常連さんや、おかわりをしてくださるお客様もいらっしゃいます。

ぜひご堪能ください。

店頭にて生パスタも販売しております。
お気軽にお声かけください。
 

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TEL:0267-42-5981

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調理方法
1.沸騰したお湯によくほぐして入れ、2分間茹でて水で一気に冷やしてください。
2.その後、お好みのソースなどで調理してください。
★調理時間は1分30秒~2分です。
★時間が経つと伸びて美味しさが半減します。