佐久鯉|美味いもの|信州佐久 旅の観光ガイド|長野県佐久市観光 | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

2016.03.23

佐久鯉|美味いもの|信州佐久 旅の観光ガイド|長野県佐久市観光


■佐久鯉|美味いもの|信州佐久 旅の観光ガイド|長野県佐久市観光
 


信州佐久 旅の観光ガイド|長野県佐久市観光 │佐久ホテル│


佐久で一番古い鯉料理店でもありますし、県知事より信州最古企業として表彰されました。江戸時代から継ぎ足して
いる秘伝のたれで煮る佐久鯉。

そして館内には数百年前に当館から大名家に献上された佐久鯉の献立表が展示されています。フロント横には地下水で佐久鯉を飼育しており、
活き鯉の販売や、旨煮のおみやげも承ります。〒


3850022長野県佐久市岩村田 今宿553 佐久ホテル 天然温泉 ℡0267673003。F3755。0120395177。http://www.sakusaku.co.jp/

 

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