佐久鯉、佐久ホテル　元祖 | 佐久ホテル

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2015.07.13

佐久鯉、佐久ホテル　元祖



当館は県内最古企業として知事表彰を

受けました。

明治初年にホテルになりましたが、

600年にわたり代々長男が宿を継承しています。

江戸時代には 鯉吸物 も大名や奉行などに

提供した記録が残っています。　

鯉を切身にして素焼きにして椀に入れ、

白髪ねぎを添え、熱い汁をはります。　


■佐久鯉、佐久ホテル　元祖

  • 佐久ホテル

    佐久ホテル

    サクホテル

  • 〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553（中山道今宿）

    TEL：0267-67-3003

    FAX：0267-67-3755

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TEL：0267-67-3003

INFO基本情報

  • 佐久ホテル

  • ■名称

    佐久ホテル

  • ■フリガナ

    サクホテル

  • ■住所

    〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553（中山道今宿）

  • ■TEL / FAX

    お問合せ：0267-67-3003

    FAX：0267-67-3755
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