アマチャ?甘茶?天茶?amacha?? | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

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2015.05.18

アマチャ?甘茶?天茶?amacha??


アマチャという野生の木が野山にあります。

アマチャの学名は amacha です。

 

この葉を乾燥させたのが甘茶です。



甘くて美味しい伝統のお茶で平安貴族も飲んでいました。
 

甘茶に対して僧侶または神職が儀式を行い「おきよめ」したのが

天茶(あまちゃ)です。



 

茶葉は佐久ホテル、佐久平駅、浅科道の駅などで販売



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