2015.04.15

天茶(甘茶)は薄い茶液でおいしくどうぞ


佐久ホテルの名物天茶ですが、茶液にうっすら色が着く程度が美味しい飲み頃です。

目安としては乾燥茶葉1gで1リットルの熱湯で抽出して下さい。

色の濃いような濃厚な茶液を一度に
沢山飲んだ場合には気分が悪くなる人も稀におります。

天茶は薄く淹れて美味しく召し上がって下さい。

■天茶(甘茶)は薄いのが美味!
 
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