ゆべし 歴史 柚餅子起源 佐久の宿 | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

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2015.03.20

ゆべし 歴史 柚餅子起源 佐久の宿


ゆべしとは、柚子を用いた加工食品です。信州でのゆべしの起源を探ります。

信州最古の「ゆべし」の文献…



http://youtu.be/cqzzHHnYrKE

■ゆべし歴史 柚餅子起源 佐久の宿
 

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