■緑天茶(みどりあまちゃ)自家栽培、自家製茶、佐久ホテル アマチャの茶葉を収獲し、すぐに乾燥させそれを水にもどして、発酵させて再度乾燥させたのが緑天茶です。一般的の天茶より旨味や風味が凝縮されてお | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

2017.09.12

■緑天茶(みどりあまちゃ)自家栽培、自家製茶、佐久ホテル アマチャの茶葉を収獲し、すぐに乾燥させそれを水にもどして、発酵させて再度乾燥させたのが緑天茶です。一般的の天茶より旨味や風味が凝縮されてお



アマチャの茶葉を収獲し、すぐに乾燥させそれを水にもどして、発酵させて再度乾燥させたのが緑天茶です。

一般的の天茶より旨味や風味が凝縮されております。
なお緑天茶の茶木栽培は佐久ホテルの庭や山林等です。

そして収穫や製茶も佐久ホテルが行っております。
ところで、一般的な天茶は、アマチャの茶葉を収獲直後に揉み
こみ、発酵・乾燥させて作りますので、

緑天茶とは製法が異なります。



※緑天茶1袋10g乾燥茶葉入り350円税別。
■緑天茶(みどりあまちゃ)自家栽培、自家製茶、佐久ホテル


 

COMMENTコメント

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対して軽井沢ナビは一切の責任を負いません