県内最古企業と数々の文献と佐久ホテル | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

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2017.08.25

県内最古企業と数々の文献と佐久ホテル


当館は県内最古企業として知事表彰を受けました。明治初年にホテルになりましたが、600年にわたり代々長男が宿を継承しています。江戸時代には鯉吸物も大名や奉行などに提供した
記録が残っています。

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