2017.02.20

鯉あらい、持ち帰り用、佐久ホテル


本場佐久鯉を当館の湧水池で泳がせ身を清めて刺身にしてから、お湯で洗い、氷水でしめた、美味しい伝統の味です。
江戸時代に当館で使用した鯉あらい用包丁が今も保管されています。
代々継承してきた逸品をどうぞ。
鯉あらい「持ち帰り用」1,200円(お一人用。税別) ご用意致します。要冷蔵。すぐにご賞味下さい。
ご予約は
℡0267673003。F3755。0120395177。http://www.sakusaku.co.jp/
〒3850022長野県佐久市岩村田 今宿553 佐久ホテル 天然温泉

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  • 〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553(中山道今宿)

    TEL:0267-67-3003

    FAX:0267-67-3755

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