鯉あらい 盛り込み (持ち帰り用) 佐久ホテル 佐久鯉  | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

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2016.09.18

鯉あらい 盛り込み (持ち帰り用) 佐久ホテル 佐久鯉 




本場佐久鯉を当館の湧水池で泳がせ身を清めて刺身にしてから、お湯で洗い、氷水でしめた、美味しい伝統の味です。

江戸時代に当館で使用した鯉あらい用包丁が今も保管されています。

代々継承してきた逸品をどうぞ。

鯉あらい「持ち帰り用」1,200円(お一人用。税別) ご用意致します。要冷蔵。すぐにご賞味下さい。
ご予約は
℡0267673003。F3755。0120395177。http://www.sakusaku.co.jp/
〒3850022長野県佐久市岩村田 今宿553 佐久ホテル 天然温泉

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