洋食と佐久ホテル
佐久ホテルでは明治１７年にオムレツやオムライス、マカロニを佐久で最初に提供したそうです。また当時、岩村田の人がトマトケチャップの輸入を行っており、料理に
ケチャップを使用することもできたそうです。また佐久ホテルには「西洋料理さた」という洋食コーナーもありました。
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佐久ホテル
サクホテル
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〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553（中山道今宿）
TEL：0267-67-3003
FAX：0267-67-3755
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