2018.07.09

Cointreau「愛知ご当地カクテル」の材料はこちら!八丁味噌とベル... [FACEBOOK【Bar Zizz】]

Cointreau

「愛知ご当地カクテル」の材料はこちら!八丁味噌とベルモットは、発酵由来の風味が共通するため実は良く合うんです。そしてドライなライウイスキーとの間をコアントローがリエゾン。個性豊かな素材の味をまとめ上げています。

#コアントローご当地カクテル #Cointreau

「コアントローご当地カクテル 愛知」レシピ

...

ウイスキー サゼラック・ライ 60cc
コアントロー 10cc
八丁味噌ベルモット※ 10cc
ビターズ ひとふり
ドライオレンジ

<作り方>

①全ての材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ
②ドライオレンジを添える。

※ベルモット30㏄に八丁味噌10gを溶き、良く混ぜる

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