Cointreau
「愛知ご当地カクテル」の材料はこちら!八丁味噌とベルモットは、発酵由来の風味が共通するため実は良く合うんです。そしてドライなライウイスキーとの間をコアントローがリエゾン。個性豊かな素材の味をまとめ上げています。
「コアントローご当地カクテル 愛知」レシピ
... ウイスキー サゼラック・ライ 60cc
コアントロー 10cc
八丁味噌ベルモット※ 10cc
ビターズ ひとふり
ドライオレンジ
<作り方>
①全ての材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ
②ドライオレンジを添える。
※ベルモット30㏄に八丁味噌10gを溶き、良く混ぜる