?オードブル新メニュー? カクテル仕立てのカプレーゼです。 だんだん秋らしくなってきましたが、まだトマト?を沢山頂く事がありますので、透明なトマトのエキスにバジル?を加えジュレにしました。 下の部分はモッツァレラと玉葱のムースになっています。 ご予約ディナーコース?の前菜盛り合わせの一品として提供致します! #ristorantinomagritte #リストランティーノマグリット　#イタリア料理　#アンティパスト　#トマト　#モッツァレラ　#バジル　#トリコロール　#カプレーゼ　#料理好きな人と繋がりたい　#instafood #佐久市岩村田　#軽井沢　　#軽井沢ナビ

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