ラーメン・そば | 食材工房 光志亭

昼は信州味噌「安養寺らーめん」や定食など、夜は居酒屋スタイルでご当地グルメが存分に味わえます

食材工房 光志亭

ラーメン・そば

安養寺ら~めん

信州味噌の元祖
長期熟成「安養寺みそ」を使用した信州佐久のご当地ラーメン
安養寺ら~めん 800円
安養寺野菜ら~めん 850円
安養寺チャーシュー 1,000円

 

安養寺ら~めん醤油味

醤油ダレに「安養寺みそ」が練り込まれた、期間限定の味
安養寺ら~めん醤油味 750円

 

佐久塩ら~めん

麺は米粉麺のもちもち食感
ざく切りネギの甘みと
魚粉の香りが癖になる一杯
当店オリジナルのら~めんです。
佐久塩ら~めん 800円

 

王様中華そば

ざく切りネギとブラックペッパーが効いた「信州ご当地ラーメン」
王様中華そば 800円

ら~めん

醤油ら~めん 600円
チャーシューめん 900円

王様中華そば

トッピングで1辛、2辛、3辛選べます(+50円)
ハバネロラーメン 700円

 
大盛り 200円

信州佐久そば うどんに変更できます)

山菜 600円
月見 600円
かき揚げ 900円
もつ煮 950円
ざるそば 600円

トッピング

チャーシュー 100円
味玉 100円
めんま 100円
野菜 100円
ミニ豚マヨ丼 400円
定食セット(ご飯・味噌汁・漬物) 380円
ライス(ご飯・漬物) 220円
半ライス(ご飯・漬物) 120円

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TEL:0267-78-5415

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