新鮮な黒毛和牛を100%使った手ごねハンバーグ!
つなぎを最小限に抑えることで、和牛本来の旨みを味わっていただけます。
外はこんがり焼き上げ、中はふっくらジューシーに、ミディアムレアの状態でご提供。

手作りの4種類のソースをお好みでお選び下さい。

天気のいい日はテラス席がおすすめ!
キッズメニューもありますので、ご家族でもお気軽にお越しください。
 


IZUTSUYAが監修する和牛にぎりのお店
まる牛

信州和牛の美味しさをダイレクトに味わっていただきたくこの度、2020年3月10日にIZUTSUYA1階の路面店にオープンする運びとなりました。
りんごを食べて育つ信州和牛は、クセがなく、甘くてとろける食感が絶品です。
また、地元のお米、小諸市の生醤油など信州産の素材を生かしたこだわりの和牛にぎりを塩とワサビでぜひご賞味ください。

CALENDAR営業カレンダー

【スタッフ紹介】 シェフ
【スタッフ紹介】 シェフ

当店のハンバーグは1つ1つ心をこめて、丁寧に焼き上げております。大変お時間をいただく場合がございますが、何卒、ご了承下さいますよう、お願い申しあげます。
皆様のご来店、お待ち致しております。

INFO基本情報

名称 ハンバーグ専門店 IZUTSUYA
(ハンバーグセンモンテン イズツヤ)
電話 0267-41-3434
住所 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢602-1 アクセス
営業時間 【ランチ】
11:30~15:00(L.O.15:00)

【ディナー】
17:00~20:00(L.O.20:00)
定休日 不定休
(12月中旬~3月上旬まで休業となります。詳しくはお電話でご確認下さい)
まる牛 【営業時間】
10:00~16:00(売切れ次第閉店)

【定休日】
不定休

【電話】
070-2635-3488

FACILITY施設情報

  • ランチあり
    ランチあり
  • お子様歓迎
    お子様歓迎

MAP&ACCESSアクセス

【住所】
〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢602-1

【駅】
JR軽井沢駅→2.7km(車約4分)

【車】
上信越道碓氷軽井沢IC→11.5km(約17分)
TEL:0267-41-3434
【スタッフ紹介】 シェフ
【スタッフ紹介】 シェフ

当店のハンバーグは1つ1つ心をこめて、丁寧に焼き上げております。大変お時間をいただく場合がございますが、何卒、ご了承下さいますよう、お願い申しあげます。
皆様のご来店、お待ち致しております。