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佐久でフレンチと言えばここ

Brand's Can(ブランカン)

2018.09.14

みなさまこんにちは、事務の清水・中澤です👩👩 9月の長雨でスッキ... [FACEBOOK【Brand's Can(ブランカン)】]

みなさまこんにちは、事務の清水・中澤です👩👩
9月の長雨でスッキリしないお天気続きでしたが、
昨日のウエディングは日中晴れ間が見え
とても良き日でした

...

さて今日は先日いただいた賄いをご紹介します。
池田さん作の《秋のきのこリゾット》と《シーフードといちじくのチアシードサラダ》です。
忙しいランチ時間の合間をぬって作っていただくのもありがたいのですが、かわいいお手紙をつけてくれるんです。
以前にも池田さんのお手紙付き賄いを紹介したことがありました。😊
さて、リゾットのほうは、文字通りきのこがたっぷりで、味付けもとても美味しく、きのこの香りと味を楽しめました。🍄
サラダの特筆すべきはチアシードです。栄養価に富んだスーパーフードで、美容やダイエットサポート食品として注目されていますね。
夏から秋にかけての季節の変わり目ですが、女性に嬉しい食材をいただいた賄いでした😌

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