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佐久でフレンチと言えばここ

Brand's Can(ブランカン)

2018.08.10

皆さんこんにちは。新人(?)の増田です。 しばらくの間更新がで... [FACEBOOK【Brand's Can(ブランカン)】]

皆さんこんにちは。新人(?)の増田です。
しばらくの間更新ができずに申し訳ありませんでした。

さて、今回はシャンパンやノンアルスパークリングを開けられるようになったことを書かせていただきます。

...

最初はマネージャーの手本を見てあけましたが、コルクを押し上げる圧が思ったよりも強くて驚きました。
ブランカンでは音を立てないよう空気を抜くようにしてあけるのですが、なかなか難しくて音を立ててしまうことも少なくはありませんでした。
それだけではなくコルクを飛ばしてしまったこともあります。

今では慣れて音を立てることも少なくなりましたが、たまに溢れさせてしまいます。

キチンと開けられるようになったら今度はワインを開けられるようになりたいです。

画像に含まれている可能性があるもの:室内
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