Lunch|ビストロ | Brand's Can(ブランカン)

佐久でフレンチと言えばここ

Brand's Can(ブランカン)

Lunch|ビストロ

ブランカンの原点とも言える洋食が
蓼科牛とマリアージュして復刻致しました

Amuse
”デトックス アンチエイジング”
ごま・レモンクリームのバーニャカウダソース
Hors-d'oeuvre
本日のオードブル3種

【A】蓼科牛100%プラチナハンバーグ
3,024yen(税込)
新鮮な蓼科牛100% ”甘味と美味しさ”を”ミディアムレア”でお愉しみください
【B】蓼科牛サーロインの陶板焼き 夏野菜のグリル添え
2,376yen(税込)
陶板で焼き上げるブランカンスタイルのステーキ 蓼科牛を気軽に愉しみ頂けます
【C】蓼科牛サーロイングリエ オーダーカット
4,000yen~
蓼科牛を存分に味わう贅沢な逸品 100gよりお好みのグラムでご提供させて頂きます
【D】元祖 ふわふわ卵の“ オムレツライス ”ハッシュドビーフソース
1,728yen(税込)
半熟のスクランブルエッグで作るオムライスは 佐久平では初めてブランカンが販売しました
【E】謹製 蓼科牛の“ ビーフシチュー
2,030yen(税込)
自慢の蓼科牛と自信のデミグラスソースのマリアージュ
オープン時のメニューを復刻しました


※メインのお料理は上記の中からおひとつお選びください。
 

Pain ou Riz
自家製パン または ライス
Dessert
パティシエ特製デザート または お取り寄せデザート
Cafe ou The
珈琲 または 紅茶

 


 

 

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