※お値段は全て税込み価格です。
(スープ付)
備長炭炭火焼きで自家製醤油ダレと共に香ばしく焼き上げてます。
(サラダ 半玉 汁 香物 飯付)
富山直送の厳選干物、天日干しの天然干物、脂のり抜群な干物です。 当日入荷より「特々大アジ・大サバ・縞ホッケ」等からになります。
(サラダ 半玉 汁 香物 飯付)
信州産特上豚を備長炭火で香ばしく焼き上げます。
焼いても硬くならない柔らか豚、自家製塩タレでお召し上がりください。
(サラダ 半玉 汁 香物 飯付)
贅沢に地鶏もも肉一枚を備長炭火で香ばしく焼き上げ醤油ダレで照り焼きにしました。
(から揚げ大3ヶ サラダ 半玉 スープ ご飯付)
大きめの地鶏を竜田揚げ風に仕上げてあります。ボリュームがありますので、食べきれない方はお持ち帰り下さい。
※焼き物はお時間が掛かります。ご了承くださいませ。
※ディナーは+100円となります。
※現在【限定 丼・定食】は提供していません。
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天然焼魚御膳 | 特大アジの炭火焼 |
追加肉 1,490円
追加野菜 490円
おろしにんにく 150円
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赤身和牛(入荷により) | 葱間(地鶏) | 朝締地鶏レバー(限定) |
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黄金軍鶏白湯鍋 |
脂あっさり肩ロースを使い備長炭炭火焼きで香ばしくあぶります。
昭和の昔ながらの味 焼豚の煮汁に鶏スープをプラス
500万年前の塩を使い鶏出汁&燻し鰹で濃くまろ仕上げ
特注タピオカ麺120g
特注稲庭中華麺120g、濃厚鶏スープに秘伝鰹ダレをプラス
特注タピオカ麺(150g) 信州産くるみ使用で更にコクをプラス
(信州産野沢菜付)
(信州産野沢菜付)
(信州産野沢菜付)
(信州産野沢菜付)
(信州産野沢菜付)
※麺は基本柔らか麺です。硬麺もできます。
※麺大盛りは+150円となります。
信州くるみつけ麺(限定品)
(鶏スープ、小鉢、季節の地野菜、馬刺、四串焼、雛鶏素揚、中華そばハーフ又は卵かけご飯)
(小鉢、季節の地野菜、馬刺、成吉思汗、雛鶏素揚、〆麺又は飯、中華そばハーフ又は卵かけご飯)
(小鉢、季節の地野菜、馬刺、雛鶏素揚、ラムしゃぶ、〆麺又雑炊)
(小鉢、季節の地野菜、馬刺、四串焼、雛鶏素揚、軍鶏鍋、〆麺又雑炊)
※コースは二人前より
※ご予算に応じて内容は変更できます。
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