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2018.10.26

La Flamusse au potiron カボチャのフラミュス フランス、ブルゴ... [FACEBOOK【スイーツカフェ ル・パス・テ】]

La Flamusse au potiron
カボチャのフラミュス

フランス、ブルゴーニュ地方の伝統菓子。
フランやクラフティのようと言っても、どれだけの人に通じるでしょうか。...
プリンでもタルトフィリングでもない卵や生クリームを使ったまろやかで優しい家庭的なお菓子です。
地元産カボチャとオーガニック粗精糖を使って作りました。
メープル風味のクレーム・シャンティイを添えて。

イートインのみでカボチャ入りは30日までの限定です。お急ぎあれ〜(๑´ㅂ`๑) (T)

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