佐久 和食 海鮮
海鮮割烹 味旬丸
当店の魚介は築地より直接仕入れております。
また、ポン酢や味噌は自家製です。
地産地消にこだわり、国産の野菜を使っております。
各種宴会承ります。
ぜひお問い合わせください。
〈9月のおすすめ〉
■新さんま(根室)
焼き
■関さば・関アジ
お刺身
■本マグロ(大間・境港・三厩)
インドマグロからそろそろ本マグロの季節へ・・・
お刺身
■活オコゼ(岡山・佐渡)
刺身・唐揚げなど
■新銀杏の塩いり(高知)
■スルメイカ(青森)
■岩ガキ(豊後・境港・山形・銚子産など)
■天然うなぎ
-要予約-
(岡山・熊本・秋田産)
白焼き・蒲焼き・うな重
■あなご(長崎産)
白焼き・天ぷら
■そろそろきのこの季節ですね♪
地物松茸などございますので、ぜひ
お問い合わせください。
〈旨得メニュー〉
■冷ナス(地物)
500円
■生湯葉
600円
■白身魚南蛮漬け
700円
■賀茂ナスの田楽
■賀茂ナスの揚げ出し
各700円
■マグロ餃子
700円
■白レバ塩焼(岩手産)
1,000円
■チーズ盛り合わせ(フランス産など)
一盛り1,000円~
■地物新鮮野菜サラダ
500円~
■キャベツメンチ
600円
■鶏唐揚げ
800円
他では味わえない自信作!とっても美味しい唐揚げです♪
■絶品!とろける!マグロ漬け丼
1200円(大)
■サクサク!かき揚げ丼
1300円
■穴子丼
1500円
■各種かぶと焼き・かぶと煮あります。
■馬刺し(会津産)
冷凍ではなく、生の物を使用しているので、美味しいですよ♪
1,200円
佐久の海鮮割烹 味旬丸
ご予約
0267-63-6106