佐久 和食 海鮮
海鮮割烹 味旬丸
当店の魚介は築地より直接仕入れております。
また、ポン酢や味噌は自家製です。
地産地消にこだわり、国産の野菜を使っております。
各種宴会承ります。
ぜひお問い合わせください。
【8月のおすすめ】
■インドマグロかま
かまトロお刺身・かま焼き
(価格は大きさによります)
■新さんま ※お盆頃より(厚岸産)
お刺身・焼き物
■スルメイカ(青森産)
お刺身・天ぷら
■活ハモ(淡路島産)
ハモちり・天ぷら・椀物・ハモすき焼き
ハモコース料理もございます。※要予約
■岩ガキ(豊後・境港・山形・銚子産など)
■天然うなぎ-
要予約-
(岡山・熊本・秋田産)
白焼き・蒲焼き・うな重
■あなご(長崎産)
白焼き・天ぷら
【旨得メニュー】
■白身魚南蛮漬け
700円
■丸オクラおひたし(地物)
600円
■賀茂ナスの田楽
■賀茂ナスの揚げ出し
各700円
■マグロ餃子
700円
■白レバ塩焼(岩手産)
1,000円
■冷やし温玉そうめん(ぶっかけ)
800円
■チーズ盛り合わせ(フランス産など)
一盛り1,000円~
■地物新鮮野菜サラダ
500円~
■夏野菜炒め物
700円~
■キャベツメンチ
600円
■鶏唐揚げ
800円
他では味わえない自信作!とっても美味しい唐揚げです♪
■絶品!とろける!マグロ漬け丼
1200円(大)
■サクサク!かき揚げ丼
1300円
■穴子丼
1500円
■各種かぶと焼き・かぶと煮あります。
■馬刺し(会津産)
冷凍ではなく、生の物を使用しているので、美味しいですよ♪
1,200円
佐久の海鮮割烹 味旬丸
ご予約
0267-63-6106