佐久 中込 和食 海鮮料理
味旬丸
当店の魚介は築地より直接仕入れております。
また、ポン酢や味噌は自家製です。
地産地消にこだわり、国産の野菜を使っております。
各種宴会承ります。
ぜひお問い合わせください。
《7月のおすすめ》
■天然うなぎ-
要予約-
(岡山・熊本・秋田産)
白焼き・蒲焼き・うな重
■あなご(長崎産)
白焼き・天ぷら
■タカベ(神津島産)
塩焼き
■活ハモ(淡路島産)
ハモちり・天ぷら・椀物・ハモすき焼き
◇ハモコース料理もございます。
要予約◇
■石垣貝(青森産)
1ヶ月ほど
■稚あゆの天ぷら
■新子(コハダの稚魚)入荷しています!お刺身でどうぞ♪
■岩ガキ(豊後・境港・山形・銚子産など)
■ごま豆腐
《旨得メニュー》
■冷やし温玉そうめん(ぶっかけ) 〆にどうぞ!
800円
■白レバ塩焼(岩手産)
■チーズ盛り合わせ(フランス産など)
一盛り1,000円~
■地物新鮮野菜サラダ
500円~
■夏野菜炒め物
700円~
■各種かぶと焼き・かぶと煮あります。
■馬刺し(会津産) 1,200円
冷凍ではなく、生の物を使用しているので、美味しいですよ♪
■賀茂ナスの木の芽田楽
■賀茂ナスの揚げ出し 各700円
■マグロ餃子 600円
■キャベツメンチ 600円
■鶏唐揚げ 800円
他では味わえない自信作!とっても美味しい唐揚げです♪
■絶品!とろける!マグロ漬け丼 1200円(大)
■サクサク!!かき揚げ丼 1300円
■穴子丼 1500円
佐久の海鮮割烹 味旬丸
ご予約
0267-63-6106