• 旬の献立 | 佐久 和食 海鮮|海鮮割烹 味旬丸 | 軽井沢ナビ 佐久市中込の海鮮割烹 味旬丸。築地市場から毎週仕入れる魚介を使った海鮮&和食が自慢。地酒も豊富、大人数での宴会にもおすすめです。

海鮮割烹味旬丸

お料理 Gallery

天然うなぎ 旬:春~秋

天然うなぎ 旬:春~秋

うに 旬:6月~7月

うに 旬:6月~7月

かつお

かつお

大間のまぐろ 旬:11月~

大間のまぐろ 旬:11月~

まぐろ

まぐろ

貝 旬:春

貝 旬:春

メニュー・料金


味旬丸メニュー

味旬丸では週に2度、店主自ら築地に通い新鮮な旬の天然魚を仕入れています。
佐久平産の山菜・夏野菜・きのこ・築地で仕入れた海鮮を、一番美味しい時期に最も美味しい食べ方でご堪能ください。
※当店は八重原米を使用しております。
※料金は全て税抜き価格です。

味旬丸メニュー