信州和牛、豚、新鮮なホルモン、天然のジビエ、朝採れ地たまご、千曲川のアユ、イワナ、信州サーモン、五郎兵衛米、五穀米、信州ならではの食材を自前で炭火焼。

【軽井沢】

炙家風土　軽井沢　

いよいよ天然きのこのシーズン到来です！！！

山梨より産直天然きのこが入荷しました。

一つ一つ綺麗に掃除して塩水に浸けて中にいる虫を取り除きます。

...

海のスープ、山のスープの特製Wスープ、地鳥、地の根野菜、地豆腐と共にお召し上がり下さい！

〆は黄身がオレンジ色の群馬のこだわり卵と
浅科の幻のコシヒカリ五郎兵衛米でどうぞ＾＾

※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

※本コメント機能はFacebook Ireland Limitedによって提供されており、この機能によって生じた損害に対して軽井沢ナビは一切の責任を負いません