信州和牛、豚、新鮮なホルモン、天然のジビエ、朝採れ地たまご、千曲川のアユ、イワナ、信州サーモン、五郎兵衛米、五穀米、信州ならではの食材を自前で炭火焼。

【軽井沢】

炙家風土　軽井沢　

まだまだ夏であってもらいたい?

軽井沢の短い夏を味わうのであります。

明日8/22(水)は臨時休業を頂きます！！！

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皆様ご了承下さいませ?‍♀️

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