求人 | 佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

1428年・室町時代創業の信州一の老舗旅館。お食事だけのお客様も大歓迎。全室個室でのんびりゆったり名物の鯉料理に舌鼓

佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉

JOB求人

板前(正社員)
  • 佐久市
  • 正社員
  • 技術・技能系求人

板前(正社員)

調理スタッフ(資格や経験は不問) 当館は明治にホテルになりましたが、 それ以前から同じ場所で代々宿を継承しています。 料理の献立だけでも数百年分が保管され、 その秘伝の調理が伝承されています。 佐久鯉料理は佐久ホテルが元祖です。 江戸中期延享三年正月六日には当館から 伊勢神宮に鯉料理が献上され、 福島鳥羽太夫神官が賞味されました。 以来当時の鯉の煮汁を継ぎ足し調理を続けています。 また江戸初期慶安元年には当館から 鯉料理が青山宗俊公に献上されました。 数百年も鯉料理を提供し続ける店舗は世界に類がなく、 ギネスブックに掲載申請されています。 県内最古企業として県から表彰された 歴史の板場で伝統の技を身につけてみませんか。

給与:能力給。貢献により昇給、賞与、其他の手当を支給。

清掃・ベッドメイク・片付・客室準備などホテル業務(パート)
  • 佐久市
  • パート
  • サービス系求人

清掃・ベッドメイク・片付・客室準備などホテル業務(パート)

信州で最も歴史の長い御宿です。 名物佐久鯉は当館の江戸初期の慶安元年の記録が最古です。 このたび県知事から「県内最古企業」として表彰されました。 お殿様も入浴した天然温泉に浸かることも可能です。 短期バイトも可能ですし、正社員になる道もあります。

給与:能力次第でさらにアップ

電話番、受付、事務、デスクワーク (パート)
  • 佐久市
  • パート
  • サービス系求人

電話番、受付、事務、デスクワーク (パート)

歴代の足利将軍、徳川将軍からの礼状も残る信州最古の御宿。 創業は1428年と古く、県内最長寿企業として知事から表彰されました。 中世以来同じ場所で、長男が代々御宿を継承しまもなく600年になります。 名物佐久鯉は佐久ホテルが発祥で、400年間に及ぶ鯉料理献立が保管されています。 旧中山道に面した歴史と温泉と佐久鯉の御宿で働いてみませんか。

給与:貢献度により、交通費、ボーナス等を支給し、社保加入、社員への昇進もあります。天然温泉入浴も可能、当館各種割引券授与もあります。

運転などホテル業務(正社員)
  • 佐久市
  • 正社員
  • サービス系求人

運転などホテル業務(正社員)

明治に県内最初のホテルになりましたが、創業は室町時代の正長元年。 歴代足利将軍の礼状や、武田信玄文書なども残る県内最古の企業です。 創業以来、移転や休業はせず、代々長男が御宿を守っています。 江戸時代~明治にかけて作られた従業員専用墓所まであります。 勤務中に無縁になられた方々のお墓ですが、 このように労働者の墓まで用意している企業は世界に類がないと言われます。 さて、当館では、創業当時に掘削された天然温泉で心身を癒すことも可能です。 猛烈に濃い温泉が心身の疲れを解消します。 佐久ホテル名物の鯉料理も期待できます。

TEL:0267-67-3003

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INFORMATIONインフォメーション

  • ■名称

    佐久鯉元祖/佐久ホテル/天然温泉
  • ■フリガナ

    サクコイガンソ サクホテル テンネンオンセン
  • ■住所

    〒385-0022 長野県佐久市岩村田今宿553(中山道今宿)
  • ■TEL / FAX

    0267-67-3003  / 0267-67-3755
  • ■E-mail

    お問い合わせはこちら
  • ■営業時間

    レストラン 10:00~20:00(ラストオーダー)
  • ■定休日

    無休
  • ■レストラン 個室

    12部屋

    お1人様~200名様まで対応できます。

    結婚式、各種宴会にもご利用ください。
  • ■送迎

    団体様の送迎あります。お問い合わせください。
  • ■備考

    ※表示している内容は変更になる場合があります。


    ※消費税改定により料金が変更される場合があります。
    予めご了承ください。
  • ■公式URL

    http://www.sakusaku.co.jp/