毎週2,3度豊洲に出かけ直接買い付ける旬の新鮮な海鮮を佐久中込の和食・海鮮割烹の味旬丸でたっぷりとご堪能ください。

雪が降ってもすぐ融けるのは春が近い証拠ですよね。
春はもうすぐそこ♪
海鮮割烹味旬丸でも春の旬の魚介がそろそろ入荷しはじめております。

☆新漁ほたるいか
生姜醤油・天ぷら・酢味噌でいただく新鮮なほたるいかは絶品です。ぜひ！

☆春は貝が旬を迎えます。
ほっき貝・アサリ・ハマグリなどなど・・・お刺身やお吸い物でどうぞ

☆春の魚と書く鰆（さわら）は春の代表的なお魚
新鮮だからこそのお刺身・西京漬け・柚庵焼きなど・・・

☆メバル
煮付け・焼き魚など

☆さくら鯛
なんでも美味しい鯛です。お刺身、焼き、煮物、鯛ちりなどで。。。

☆新タケノコ
熊本産のタケノコ。旬のタケノコは絶品！ぜひどうぞ。