軽井沢欧風料理フレンチ｜ビストロじゅん

軽井沢の地元食材と三陸直送の魚介を使った創作料理が人気。リピーター率が高いレストラン。

フレンチビストロの店　ビストロじゅん

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TEL：0267-46-6350

軽井沢　フレンチビストロの店
●ビストロじゅん●

宮城県塩釜で14年間人気フレンチ店を営んでいたシェフが軽井沢にオープンさせたフレンチビストロの店「ビストロじゅん」
網元から直送される魚介と新鮮な信州の野菜・肉を使って提供される創作料理が人気を呼んでいる。

原点となっているのはフランス・コートダジュールでの修行時代に食べ歩いたヨーロッパ各国料理。南フランスの魚介料理や郷土料理などをベースに自由な発想でアレンジしたメニューには、多彩なアラカルトがあり、リピーターが多いのもうなずける。
来店時には、一度は召し上がるというシメの「たこ飯イクラ添え」は三陸産の活タコを霜降りにしてイクラを添えた炊き込みご飯。オープン当初からの創作定番料理。

ShopNewsショップニュース

2024.04.10

皆様いつも有難うございます?季節のディナーアラカルト🍽️天然桜鯛のカルパッチョです。是非ご賞味くださいませ。ランチ・ディナーともに、ご予約をお願いしており　　　ます。定休日・・・第1　第3 　第5水曜と毎週木曜ご予約・ご来店お待ちし...

創作フレンチビストロ料理

網元から直送される新鮮な魚介を使った色とりどりのお料理。信州の野菜・肉を使ったお料理も人気です。シェフ自慢のお料理を心ゆくまでお楽しみください。

トワ　エ　テコ

当店では、オリジナル　フレーバーティー『Toi et Thco』を販売しております。紅茶と緑茶をベースに、ジャスミンとバラの花で香りをつけた個性的で東洋的なフレーバーティーや、フルーツとショコラなどのオリジナルフレーバーティーもございます。...

お店の様子

軽井沢中学校から徒歩2分。赤い屋根が目印。白と茶がベースの上品な店内。しっとりと落ち着いた雰囲気と手厚いおもてなしでゆっくり食事をたのしめる。

1,080円(税込)

粒マスタードドレッシング 200ml瓶

フランス産粒マスタードとフランス・イタリア産ヴィネガーをバランス良く配合し濃縮りんご果汁を加え、甘味・酸味・深みのある粒マスタードドレッシングに仕上げています。【化粧箱入り粒マスタードドレッシング200ml瓶2本入り】 2,538円(税込)

1,080円（税込）

名称	フレンチビストロの店　ビストロじゅん (ビストロジュン)
電話	0267-46-6350
住所	〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2484-19 アクセス
営業時間	ランチ・ディナーともに予約が必要です。【ランチ】 12：00～14：00(Closed) 13:00(L.O) ランチ予約・・12時または12時30分 (※予約状況により早めの閉店となる場合もあります。) ランチタイム限定タルティーヌセットランチおすすめ　　コンフィセット【ディナー】 18：00～20：30(L.O)※要予約 ※当日予約の場合は、16時迄の受付けとなります。 ※ディナーメニューはアラカルトのみ。
定休日	毎週木曜日第1・第3・第5水曜日（お盆と祝日は除きます）定休日 ※季節により変更あり。冬期休業、冬期不定休あり。
予約について	ランチ・ディナーともに予約が必要です。 ■ご予約はお席のみとなります（ランチ予約は12時または12時30分)。 ■ディナー当日予約の場合は、16時迄の受付けとなります。 ■ご予約はお電話のみとさせていただきます。 ※メールやFAXでのご予約ですとタイムラグが生じてしまい、ご迷惑をおかけする場合がございます。お電話でのご予約でお願いいたします。 (※AI電話予約の対応はしておりません。) ■当店は小さなお子様用の椅子やメニューのご用意がありません。お子様連れのお客様はご来店の前にお問い合わせくださいませ。 <キャンセルポリシー> ご予約をキャンセルされる場合には、以下のキャンセル料が発生します。・前日午前10時までのキャンセル　0円　(団体様は3日前までのキャンセル　0円) ・前日午前10時〜当日のキャンセル　1名5000円 ※ご予約の変更(人数変更も含む)はお早目の電話連絡をお願い致します。 ※ご予約は1ヶ月前から賜っております。
席数	18席(メインホール・・4テーブル14席　　Bホール・・1テーブル大人の方4席　Bホールルームチャージ有り)
備考	適格請求書(インボイス)発行事業者 ※表示している内容は変更になる場合があります。 ※消費税改定により料金が変更される場合があります。予めご了承ください。