レストラン　ゆう木 【軽井沢町】

Tel:0267-31-5515

気軽な本格フレンチが、注目エリアの追分にオープン！

最近注目店が続々誕生、軽井沢でも人気エリアの追分にオープンしたのが、ビストロのように気軽に立ち寄れる本格フレンチ・レストラン「ゆう木」。店名はシェフの名前が由来です。
店に入るとまずカウンターフロアがあり、階段を降りるとレストランフロアの２つに分かれています。眺望抜群、大きな窓のレストランフロアは落ち着ける空間。パーティーや２次会にもおすすめです。カウンターでのお食事もできますのでお１人でも気軽にどうぞ！
料理は手作りの本格フレンチ。ランチは1500円（おすすめメイン料理）～3500円（シェフの気まぐれコース）で、絶対お得なのが魚と肉が選べるデザート付き1900円の「ゆう木ランチ」。夜は2900円～と、ご予算に応じて“お客様だけのコース”を作ってくれる Dinner（5250円）が定番。
おいしいワインと細やかなサービス、ほっとするシェフの料理が売りの行く価値アリのレストラン。18号沿いの看板が見印です。

インフォメーションInformation

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【庭からの外観】
北に浅間山を望む庭。南側の景色も抜群です。オンシーズンには庭も使った貸切パーティーも可能です。

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【ランチ 1900円コース（一例）】
写真は、ノルウェー産サーモンと香草をマリネしたサラダ、野菜のポタージュ、豚ロース肉のブーランジェール風、洋ナシのタルト。これにパンとコーヒーor紅茶が付きます。お得！

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【レストランフロア】
昼間は大きな窓から陽が降り注ぐ明るい店内。席の間隔もゆったりしており、落ち着いて食事を楽しめます。

名称 レストラン　ゆう木 フリガナ レストラン　ユウキ
住所 〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分976－4 TEL 0267-31-5515
営業時間 ランチ／11:30～15:00 　　ディナー／17:30～21:00 定休日 木曜日
駐車場 あり 座席 30席

ピックアップニュースPickupNews

2010/07/30

避暑地、軽井沢。ゆう木へようこそ！

　今年は、本当に暑い日が続きますね。県外から、避暑地としての軽井沢が期待されています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆう木は、この夏も涼しく営業中です。　（８月は無休です）

・ランチで、１番おすすめなのが 　「ゆう木ランチ　￥１９００」ですが、 （夏場になるとよく作るのが、鶏のレバーの入った田舎風テリーヌです）  プチサラダの上に、テリーヌがのっています。 次に、この季節になればスープはやはり冷製！  クリームに負けない野菜達を使って仕上げるポタージュはおいしい！  そしてメインディシュは、８種類の中から選べますが、 あこう鯛のポワレや信州ポークのグリエは、根強い人気です。

・ディナーは、「シェフのスペシャルメニュー　￥１０５００」　        （お二人より予約にて作ります）　とっておきの人とぜひ楽しんで下さい。
「ディナー　￥５２５０」は、おまかせフルコースで季節やシェフの思いつきで内容が変わります。値段よりお得だと思います。
最後に、２皿の最小コースとして　「セゾン　￥２９００～」があります。お好きにあれこれプラスして、お手軽にフレンチを味わえると好評です！

　　　これからの軽井沢はたくさんの人で賑わうと思います。少しでも、ゆう木がお役に立てればと思っております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（まずはお電話！０２６７－３１－５５１５）

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そろそろ梅雨に…

求人インフォメーションJob information

2010/06/14

アルバイトの募集です。（料理が少しでも好きな方！）

　そろそろ、軽井沢はトップシーズンをむかえます。ふだんは、シェフとマダムで営業していますが

「フランス料理に興味がある」、「これから料理の道に進みたい」

「いろいろな人と出会いたい」、「何か特技を持っている」、など

　そのほかあると思いますが、　「ゆう木」を盛り上げてくれる方を募集しています！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０２６７－３１－５５１５　中村まで



　　

マップ＆アクセスMap&Access

上信越道碓氷軽井沢ICより国道18号を小諸方面に向かい、追分信号のすぐ手前左側、約25分。
国道18号が混んでいるときは追分そば茶屋さん手前の道（旧中山道）に入るか、追分信号を信濃追分駅方面に向かい18号バイバス軽井沢方面に抜ける道が便利です。