スペシャルティコーヒーの専門店、丸山珈琲小諸店。ガラス張りでゆったりした空間のカフェコーナー、珈琲好き垂涎の品が並ぶ物販コーナー、その奥では巨大なロースターが世界中から選び抜かれた生豆を焙煎しています。
カフェでは、まずはジャパン バリスタ チャンピオンシップの優勝バリスタ(エスプレッソ抽出者)や上位入賞バリスタがリーフやハートの模様を描いたカプチーノがおすすめ! まさにアートです。カウンターで輝く赤いエスプレッソマシーンはイタリアのLa Marzocco社の名品。
物販コーナーには、デンマークBODUM社のフレンチプレスポットやカップ、プロ用のバリスタ専門グッズなどめったに手に入らない製品が並びます。もちろん丸山珈琲の新鮮な「コーヒー豆」も購入できます。
コーヒーに特化したこれだけの設備は日本では初めて、ここはコーヒー好きのアミューズメント・ワールド! コーヒーの楽しさと奥深い世界を味わいにいらっしゃいませんか。
石畳が敷かれた広々としたカフェ・コーナー。天井が高いのでオープンカフェ気分が味わえます。夜にテーブルランプが点くとムーディーな空間に。デートスポットにもおすすめ。

物販コーナーには【ジャパン・バリスタ チャンピオンシップ2009】優勝の楯も飾られています。大きなフレンチプレスポットやエスプレッソ抽出用具など、希少品ばかりです。
焙煎機は日本に2台しかないアメリカ製のスマートロースター。コーヒーを飲みながら珈琲豆が焙煎される様子をガラス越しに見ることもできます。
| 名称 | 丸山珈琲 小諸店 | フリガナ | マルヤマコーヒー コモロテン |
| 住所 | 〒384-0092 長野県小諸市平原1152-1 | TEL | 0267-26-5556 |
| 公式サイト | http://www.maruyamacoffee.com | 営業時間 | 9:00~20:00 |
| 定休日 | 不定休 | 駐車場 | あり |
| 座席 | カフェスペース45席 | FAX | 0267-25-5380 |
| 軽井沢本店 | 軽井沢本店&ハルニレテラス店はこちら |
2009/11/16
星野エリア ハルニレテラス内に7月にオープンしたハルニレテラス店。
珈琲をゆっくり楽しんでいただくためのブックカフェ形式は、
ファミリーやお1人の方まで様々なお客様に大好評を頂いております。
スペシャルティ珈琲の香りに包まれて読書、ちょっと贅沢な時間をお過ごしください。
*11月からの営業時間は、9:00~19:00です。