「じゃがいもピザ」はここだけのオリジナル料理。名前とのギャップが楽しくて命名した料理で、ピザというよりまるでグラタンのよう。ベースのマッシュポテトと、とろ~りとろけるチーズ、かりっと香ばしいチーズのバランスが絶妙な一品。
ウイングさんの自慢はオリジナルソース。パスタや肉料理に使っているソースは全て長時間煮込んだこだわりのもの。このソースで食べる「ボイルドポークのローマ風」がジワジワ人気上昇中!
その他、オリジナルメニューからレギュラーメニューまで種類は豊富。
アウトレットでの買物でクタクタに疲れたら軽井沢っ子お気に入りのレストランで一休みしよう。

ここのデザートも見逃せません。高原特産物の「花豆」を使い夏はアイスをのせてさっぱりと「クリーム白玉花豆っ子」。冬は「あったか花豆っ子」おしるこ感覚のデザートでホッとひと息。

入口に高く積まれた「らくがきちょう」はなんと25年分!ざっと読んだだけでも当時のファッションや流行が分かる程。あなたもその日の記念に綴ってみては?
| 名称 | レストラン ウイング | フリガナ | レストラン ウイング |
| 住所 | 〒387-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1057-8 | TEL | 0267-42-5609 |
| 公式サイト | http://www.karuizawa-wing.com/ | ||
| 営業時間 | 11:30~21:00(ラストオーダー) | 定休日 | 火曜日 |