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そば処 やぶ 【軽井沢町】
Tel:0267-42-6656創業明治12年の老舗。本生棒わさびで頂く信州の厳選そばをこころゆくまで！
創業明治12年の老舗の味を無添加製法で守り続けている「やぶそば」は、麺は少々細目で腰の強さが自慢。 こだわりそばが楽しめます。
・そば粉は厳選した国内産蕎麦を石臼挽して低温倉庫で管理し風味豊かな粉で打っております。
・そばは「コシ」のある細打ち麺でツルリとしたのどごしが特徴です。
・そばつゆは熟成させた「かえし」に厳選した数種類の鰹節で取った”だし”だけで造ります。
まろやかでこくのあるつゆが特徴です。
インフォメーション
■ざるせいろそば （棒わさび付） 1,000円 ざるせいろそばは”本生棒わさび”付き。できたてのそばをおろしたての本わさびで楽しめる。天ざるそばは、えび、野菜の天ぷら5品と棒わさびがつく、本物の味。
■そば処 やぶ 軽井沢 昭和50年から旧軽井沢奥「近藤長屋」にて営業。平成16年に現在の場所（旧軽銀座入口）へ移転。 吹き抜けテラスはペット連れもOK。ペットと一緒に食事が楽しめる。
| 名称 | そば処 やぶ | フリガナ | ソバドコロヤブ |
| 住所 | 〒389-0001 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢813-1 | TEL | 0267-42-6656 |
| 営業時間 | 11：00～18：00 (夏季 10：00～20：00） | 定休日 | 無休 |
| 座席 | 70席 |
クーポン
インターネット限定クーポン券
そば処 やぶ
お一人様 100円引き（おそばのみ）
【注意事項】
★1枚で1グループまでご利用できます。
★プリントしてご注文の際にご提示ください。
★他の優待券・割引券との併用はできません
★混雑時等、お断りすることもありますので、予めご了承下さい。
★都合等予告なくサービスを打ち切る場合がございますのでご了承ください。
【有効期間】
2007/03/11～2008/06/10