佐久や軽井沢の各種地域情報を毎日配信いたします。

信州牛100％のハンバーグは全て上質な信州牛を使用し、特に旨みのあるもも肉と赤身をブレンド。しかも、最適なミディアム焼き。切った瞬間に肉汁があふれてとってもジューシー！
ソースはお好みでデミグラスなど6種類の中からお好きなものをセレクトできます。

自慢の特製デミグラスソースからドレッシング、デザートまで全て自家製のこだわり。
軽井沢の美味しい水で仕上げたフランスパンはお持ち帰りもできます。その他パスタ、シチュー、ハヤシライスなど人気メニューが盛りだくさん。
新メニューも続々と加わっているので何度でも訪れたいお店。
＊2008年4月より、旧軽ロータリーより徒歩２分の離山通りに移転、リニューアル・オープンしました。