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ら たーぶる どぅ アッシュ《La Table d'H》 【佐久市】
Tel:090-8002-0121本格的なコーディネートを目の前に思わずうっとり。
ちいさなきっかけがもっと暮らしを楽しくする。形や物ばかりにとらわれない自分らしい心地よさ・・・そんな楽しみをお伝えできたらと、アッシュステュディオ275を拠点に料理（日常の惣菜から懐石、和洋中）、テーブルコーディネート、テーブルぷらす（季節のクラフト、ワンディッシュックッキングからさらに知識を深めるクラス）、12ヶ月の花飾り（フラワーアレンジ）、紅茶、製菓実習を加えたティー＆スイーツ、アッシュレッスンのすべてを年間を通して学ぶスタイルクラス、さらに企業からの要請で料理やマナー指導、キッチンファーム ＷＡＫＡＭＡＴＵではテーブルコーディネートレッスン、欧風菓子ル・ポミエでは紅茶レッスンなどで アッシュスタイルを提案している『ら たーぶる どぅ アッシュ』主宰の新海弘美さん。現在、週刊さくだいらで、お料理レッスン「おしゃべりなお皿たち」を連載中。様々な食のステージで活躍されています。
インフォメーションInformation
2000年春オリジナル漆器「-苞-HOU-」を発表。
伝統を生かす匠の技と機能的なデザインが好評です。
制作は木曽平沢 一丸勢漆器店。
レストラン、食器店、パティスリーショップなどの依頼で食器のコーディネートやディスプレイ、クリスマス装飾、フラワーアレンジメントを行なう。
お家ですぐにできる実践できるアイディアがいっぱい。楽しくリラックスできる空間でわかりやすく丁寧にお教えいたします。 ティー＆スイーツでの一こま。（製菓実習を終えて季節の紅茶と試食。これは桃のスフレ、ムースォシトロンェショコラ。ライムのジュレ、バナナショコラムースの三層をミニロールのスポンジで包んでいます） 欧風菓子ル・ポミエでは、紅茶のコーディネートとティーエッセイを執筆。
詳細情報Etc Info
| 名称 | ら たーぶる どぅ アッシュ《La Table d'H》 |
| フリガナ | ラ ターブル ドゥ アッシュ |
| 住所 | 長野県佐久市猿久保／アッシュステュディオ |
| TEL | 090-8002-0121 |
| 公式サイト | |
| お問い合せはこちら | |
| テーブルレッスン | キッチンファーム佐久平店 佐久市長土呂1498-1 0267-66-6607 |
| 紅茶レッスン | 欧風菓子ル・ポミエ 佐久市岩村田1356-3 0267-67-0797 |
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2008/10/14
La table d‘H 2008 １１月レッスン
11月は、華やかで厳かな季節～ クリスマス準備のためのレッスンを中心にご案内しております。
●フラワーレッスン○フレッシュリース（クリスマスのために）
11月11日 午前9時30分～ 午後2時～ ビジターフィー 3800円
●紅茶レッスン○紅茶のマナー 楽しむセッティングからマナーまで（今月の紅茶 ジャワ紅茶その他）
11月13日 午前１０時～ 午後2時～ 2000円
●紅茶とスイーツレッスン ○紅茶のマナー 楽しむセッティングからマナーまで（今月の紅茶 ジャワ紅茶その他）
シーンで楽しむ紅茶のための製菓レッスン：チーズスクエアケーキ
11月14日午前10時～,午後2時30分～ 3200円
●クッキングレッスン○クリスマスメニュー
ローストチキンの作り方 下処理から 美味しいソースまで
11月18日午前11時～ 3650円
●テーブルコーディネートぷらす○華やかな季節のおもてなし（クリスマスとお正月）11月の手仕事：クリスマスボックス（花アレンジ）
ワンディッシュクック：サーモンパテ
11月19日午前10時30分～, 午後7時～ 3650円
●テーブルコーディネートレッスン ○華やかな季節のおもてなし（クリスマスとお正月）11月20日午後1時～ 2000円
会場：キッチンファーム 問合・申込 0267（66）6607
会場：アッシュステュディオ
テーブルコーディネート会場：キッチンファーム
バックナンバー
- 2008/10/14
- La table d‘H 2008 １１月レッスン
- 2008/09/14
- テーブルコーディネートレッスン
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- ９月レッスンご案内はじめています。
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- お食事と紅茶とクッキングレッスン
クーポンCoupon
インターネット限定クーポン券
ら たーぶる どぅ アッシュ《La Table d'H》
アッシュステュディオ 1周年記念=レッスン受講される方に アッシュセレクト 紅茶をプレゼント
【注意事項】
★1回のご来店で1名様1枚のご利用に限らせていただきます
★ご予約時にクーポンのある旨お伝えください。限定数なくなり次第終了。
【有効期間】
2008/10/14～
マップ＆アクセスMap & Access
Ｈ studio275 駒場公園入り口信号より2分
キッチンファーム佐久平店 佐久平駅より徒歩5分
欧風菓子ル・ポミエ 浅間中学校南側