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軽井沢の奥座敷・小諸市高峰高原の深い森の中にひっそりと佇む「べじたり庵　ふわり家」
ここでは標高1000mの豊かな自然から採れる食材を利用した野菜中心の会席料理を提供している。

春のタラの芽・フキノトウ・筍・山ウド・こごみに始まり、「工藤農園」の無農薬野菜を使った夏の野菜会席、裏山でとれる秋のきのこ料理、冬の鍋料理と、自然の恵みを贅沢に活かした四季折々の御膳が堪能できる。

長年西麻布で修行を積んだ店主が腕を振るう料理は、肉・魚を極力使わず野菜の旨みを最大限に引き出した上品な味付けと彩りの美しさ、ヘルシーさが特徴。
中でも特に人気の「秋の地物きのこづくし」はお店裏手に広がる「きのこの森」から採れる様々なきのこを贅沢に使ったメニュー。地物松茸が収穫できる間だけの松茸コースもあり。収穫状況などはお店まで。