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佐久市12蔵の選りすぐりの美酒が揃う酒好きにたまらない魅力の和ダイニング【酒郷伊右衛門】
ここでは全国でも人気の「佐久の花」定番の「寒竹」よそではなかなかお目にかかれない「明鏡止水」等、佐久市の名立たる銘酒が網羅されている。さらに毎月一つの酒蔵にスポットをあてた「酒蔵祭り」も開催。一つの酒蔵にこだわるも良し、全酒蔵を制覇するも良し。好みのお酒をさがしてみよう。

地産地消にこだわった料理も充実。岩村田【和泉屋製】の味噌を使ったクリームチーズの安養寺味噌漬け、【浅科五郎兵衛米】を使用した焼きおにぎり、その他珍味のこのわた・里芋のコロッケ・ボリューム満点の宴会料理・河豚料理（季節限定）など、手間ひまかけた酒肴メニューが広く取り揃えられている。

ランチタイムにはインドカレー・タイカレー・ハヤシライス等バラエティーに富んだ品揃えのカレーバイキングもあり。欲張って全種類制覇してみよう。